Mad som mor lavede den

Publiceret 2010-08-30 i Aarhus

Mad som mor lavede den

Guide for dig der savner et godt, solidt, dansk måltid, som mor lavede det.

Her har vi samlet nogle af de bedste måltider fra Århus, som er lavet ud fra de samme gode traditioner, som din mor og mormor arbejdede efter, da de stod i køkkenet og kokkererede for familien.

De 10 udvalgte

40 kr.

Flæskesteg

Fra Restaurant Benny's

Med rødkål & surt, på hjemmebagt rugbrød

88 kr.

Dansk Bøf

Fra Restaurant Kohalen

med bløde løg, spejlæg og 2/2 rugbrød.

99 kr.

Klassisk dansk æggekage

Fra Cafe Faust

Med purløg, bacon, tomater og rødbeder (ca. 20 min.).

56 kr.

1 stk Rødspættefilet

Fra Restaurant Kohalen

med remoulade, citron, 2/2 rugbrød og smør

57 kr.

Smørrebrød m. hjemmelavet frikadelle

Fra Café Svej

Hjemmelavet frikadelle med rødkål og syltede agurker

Kommentarer

Feedback